leaf to root - vom Blatt bis zur Wurzel

Gerne zeigen wir euch die Vielfältigkeit unserer heimischer Pflanzen. Vom Blatt bis zur Wurzel lassen sich viele spannende, teils ungewohnte Produkte auf originelle Weise verarbeiten. Es erwartet euch ein köstliches vegetarisches Fünfgang-Menü.
CHF 98.- pro Person (inkl. HUUSWASSER)
CHF 54.- für Weinbegleitung
Türöffnung um 18.00 Uhr
Start um 19.00 Uhr
Kein "à la carte"

Huusbeiz offä