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Die etwas andere Metzgete in der etwas anderen Beiz! Bereits so etwas wie ein Eventklassiker und ein wundbares Beispiel für die "Nose to Tail"-Philosophie. Serviert wird nicht einfach eine grosse Schlachtplatte, sondern ein elegantes 5-Gang-Menü mit ganz viel Schweinereien. 

Türöffnung ab 18.00 Uhr
Start ab 19.00 Uhr
5-Gang-Metzgete für CHF 94
Weinbegleitung für CHF 49
Bierbegleitung für CHF 35
Es wird keine Vegi-Alternative und kein "à la carte" angeboten.