I dä wunderschönä Lokalitätä vom ehemaligä Restaurant Nachtjäger a dä Badenerstrass begrüässäd Sie neu dä Gastgeber Nicolas und dä Chuchichef Joe mit ihräm Team. Es därf jetzt unkompliziärti und ehrlich Wohlfühlgastronomie gnossä wärde. Spiis & Trank chunt sältä us wiiter Färni. «Vo dä Nasä bis zum Schwanz» oder ebä «Nose to tail», so d’Philosophie, werdäd diä tiärische wiä au diä pflanzliche Ressourcä möglichst umfangriich verwärtet und mit vill Wüssä, Geduld und Liäbi zu gnussvollä, schnörkellosä Kreationä volländet und mit vill Liidäschaft an Tisch bracht.

Di chli Schwiiz isch ganz gross - wänns ums Ässä gaht! Uf chlinstär Flächi findt mär ä unglaublichi Vielfalt a bekanntä und unbekanntä Produkt, Spezialitäte und Ässkulturä. Entdeckäd Sie bi eus längst Vergässnigs, Bekannts mal anderscht und Neus mit all sinä spannände Facettä. Mir freuäd eus uf Sie!